Recetas de sopa de mondongo

Mute santandereano

22 de abril de 2013 MUTE SANTANDEREANO Plato típico de la Región Andina C..

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Sopa de mondongo

.. los ajíes criollos.En una sartén con las dos cucharadas de aceite se sofríe los ingredientes anteriores por espa..

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Sopa de mondongo

..los ajíes criollos. En una sartén con las dos cucharadas de aceite se sofríe los ingredientes anteriores por espa..

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Sopa de menudo

.. presión. Añada el ajo, el chile serrano picado, el puré de tomate y deje freír bien. Lave el mondongo..

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Patasca

.. cebolla y el tomate. Para comenzar con la preparación debemos cocinar el mondongo y la pata de vac..

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Sopa de mondongo

14 tazas, 2 , 1 pizca, 1 , 4 dientes

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Sopas de garbanzo con mondongo

1 k de mondongo, 1 libra de garbanzo, 1 k de papa bogotana o amarilla, maíz desgranado, cebolla larga

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