Recetas de de choclo desgranado con queso

Muffins de Mazorca o Arepa de Choclo Fit

Muffins de Mazorca o Arepa de Choclo Fit

Deja que dore por ambas caras y sirve con los 'toppings' de tu preferencia. La creó mi nana, pero obviamente la preparó con todos los ingredientes 'peligrosos' para mí
Tarta de Queso y Maíz

Tarta de Queso y Maíz

Si te soy sincera desde que probé el maíz, elote o choclo para hacer el pastel de elote se ha convertido en un ingrediente de mis favoritos porque da un textura y sabor diferente
AREPAS DE MAIZ, AVENA Y ALMENDRAS

AREPAS DE MAIZ, AVENA Y ALMENDRAS

Esta versión de las arepas de choclo está increible para el desayuno. Recomiendo servirlas calientes , con unas tajadas de queso bajo en grasa
Locro de zapallo

Locro de zapallo

Si se desea congelar el locro para poderlo usar en varias oportunidades en la lonchera, prepararlo de la misma manera con la diferencia que el choclo se añadirá desgranado junto con las arvejas y la leche y no se dejarán que se cocinen completamente
LOS MEJORES ENVUELTOS DE MAZORCA HECHOS EN CASA

LOS MEJORES ENVUELTOS DE MAZORCA HECHOS EN CASA

su preparación es a base de choclo tierno aderezado con sal y otros ingredientes, puede ser azúcar (hoy en día), su cocimiento es bajo la técnica del vaporeo, algunos estudiosos han relacionado la técnica con el producto y llaman “Huminta” a la técnica del vaporeo
CHIPÁ-GUAZÚ

CHIPÁ-GUAZÚ

Añadir la cebolla, el queso desmenuzado, la leche, los huevos, sal, pimienta y nuez moscada (opcional), al gusto

Envueltos De Choclo

con el queso. Tome esta pasta y amásela con el huevo, el. Desgrane las mazorcas y muela los granos. el centro de cada hoja, la masa

ARROZ DE MAIZ (CHOCLO)

EN EL ACEITE PASAMOS BREVEMENTE EL MAIZ LUEGO LE PONEMOS EL AGUA CON QUE VAMOS A PREPARAR EL ARROZ DESPUES DE 2 MIN AGREGAMOS EL ARROZ CUANDO VA SECANDO Y ANTE DE QUE LO HAGA COMPLETAMENTE LE PONEMOS LA MITAD DEL QUESO Y DEJAMOS QUE ESTE, ES ENTONCES QUE LE PONEMOS EL QUESO RESTANTE TAPAMOS Y APAGAMOS. DEJAMOS REPOSAR 5 MIN ANTES DE DESTAPARLO O SERVIRLO ARROZ. (CHOCLO) DESGRANADO 350GRS. QUESO CUBITOS PEQUEÑOS 250GRS

Regañonas

desgranado y procesado. pizca de. choclo. pizca de. Si la preparación queda clara, adicionar 1/2 cucharada de maicena para que espese. 2 tazas de maìz o. 2 cucharadas de queso campesino rallado. 1 cucharada de