Recetas de con carne en trozos en salsa de vino

Rabo de toro en salsa de vino tinto

Ya tengo publicada una receta del rabo de toro a la manera tradicional, este está hecho de una form..

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Rulo de carne rellena de jamón y queso con salsa española

Este año en Navidades quedamos la familia en un día que no era ninguna fiesta señalada y después de..

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Posta de carne con panela

24 de julio de 2013 POSTA DE CARNE CON PANELA De origen asiático, l..

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Codillos de cerdo con verduras y salsa de limón #recetassolidariasparanavidad

 Tal como nos dice Helena del Valle en su Blog :  " Si bajo la etiqueta #RecetasSolidariasParaNavidad pode..

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Conejitos de campo en salsa

..lgunas veces caen en tus manos cositas como esta sin pretenderlo. Hacia siglos que no compraba conejitos de..

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La carne "mechá" de mi madre con flanes de patatas y jamón

La carne que creo recordar hemos comido durante toda la vida en Noche Buena en casa de mis padres, aunque ..

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Conejo de campo en salsa de pimentón

 Suelo poner recetas de conejo, guisadas y ayudadas por unos cuantos ingredientes para que sepa a algo, al ser lo..

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Carne guisada desmechada con patatas fritas al tomillo

Esta es la carne que comemos todos los años en Noche Vieja, pero como siempre sobra al día siguiente,  o al otro,..

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Rabo de toro

Tradicionalmente este guiso se elabora con los rabos de los toros que se lidian en las plazas de toros, c..

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Estofado de ternera con papas zanahorias y habichuelas

Un clásico de toda la vida, se puede hacer con cualquier tipo de carne, me gusta con todas, ..

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Ensalada de pollo y mango

Después de las lluvias torrenciales de la semana pasada parece que todo vuelve a la calma, y seguim..

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Rabo de toro estofado

Aunque es bastante difícil conseguir rabo de toro, esta receta se puede hacer perfectamente con la típica ..

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Corazón de ternera con fritada

Después de esta Feria tan intensa, no por haber ido mucho sino porque tenemos todos los horarios y la form..

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Conejo de monte al azafrán

..uedando en el congelador, alguna perdiz,  algún conejito de monte y creo que algo de venao, pero lo dem..

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Enchilada de buey

No os ha sobrado alguna vez un trozo de carne cocinada y no sabéis que hacer con el? de lo que si e..

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Costillar de cerdo al horno con cerveza

..sta receta hace tiempo que la quería subir, es una forma de comer las costillas diferente y salen supertiernas y ..

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Ensalada de pollo y mango

Después de las lluvias torrenciales de la semana pasada parece que todo vuelve a la calma, y seguim..

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Dip de falso centollo

El dip de hoy viene genial para preparar en estas Fiestas que ya están a la vuelta de la esquina. Y os ase..

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Albondigas en salsa de choricero

Esta receta nace de una confusión. Tenia una receta de pollo en salsa de pimientos choricer..

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Merluza a la plancha con setas en salsa verde y en salpicón, 2x1

Merluza a la plancha con setas en salsa verde Hoy estoy que lo tiro, 2x1.  Es lo que me pasa cuand..

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Las papas con costillas de mi padre

.. cocinero, siempre se había metido en la cocina pero más de caprichos, no de diario y al tiempo empezó a ..

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Concurso - salsas con yogur - las salsas participantes

Aquí tenéis todas las salsas presentadas a concurso, ordenadas por orden de aparición. 29 en..

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