Recetas de como se prepara el pan de maiz colombiano

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Tamales Colombianos

Tamales Colombianos

Existen mil modos de preparar tamales, esta es la manera como los prepara mi eterna profesora de cocina (mi madre) y son realmente ricos, estando en un país en el cual no es fácil conseguir todo como por ejemplo la masa ya echa que en Colombia se encuentra fácilmente en cualquier galería, he quedado satisfecha del resultado y sobre todo mate antojo que debo decir que por estas fechas natalicias son cada vez mas frecuentes
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Albóndigas Colombianas

Albóndigas Colombianas

La respuesta más simple es no, más que todo porque están hechas con ingredientes que no se usan mucho en la comida colombiana, como el queso parmesano, la albahaca y la nuez moscada