Recetas de como hacer patacon grande

Arroz Atollado

Arroz Atollado

Y este plato también se puede servir con patacones y rodajas de huevo cocido como acompañantes. Como también hice el hogao como siempre lo hago, con cebolla, ajo, tomate, color y comino, el arroz quedó como con un sabor a tamal colombiano delicioso
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Tajadas

Tajadas

Remuévalas del aceite, déjelas escurrir sobre papel absorbente o papel cocina, y sírvalas calientes como acompañante o apertivo
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