Recetas de carne oreada

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cocido con pelotas

El cocido en si el día que lo hacemos con un caldo, una buena sopa de fideos, unas buenas croquetas con un poco de la carne que hemos usado para hacer el cocido, y como no el cocido frito o ropa vieja, y ya si haces pelotas o rellenos como popularmente se conocen en mi pueblo, ya ni te cuento
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Sándwich a la cubana

llamado en español “emparedado”, sánduche en Colombia, Venezuela o Ecuador, sánguche en Argentina, Paraguay, Perú, torta en México… es una comida o tentempié, que suele consistir en 2 rebanadas de pan de molde, también conocido como “pan inglés” entre las cuales se coloca alimentos como embutido, carne, queso, verduras, etc
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